Gehaktbrood, vlees, vis, en groente braden en bakken.
Gehaktbrood, vlees, vis, en groente braden en bakken.
Speklappen bakken, je zou misschien denken dat dit exact dezelfde bereidingsmethode is als het bereiden van spek, maar dat is niet het geval. Speklappen hebben iets meer aandacht nodig. In het buitenland wordt hier overigens vaak buikspek tegen gezegd, maar infeite is zuurkoolspek het broertje van deze vleessoort. En dat heeft immers ook wat langer …
Cordon bleu bakken doe je meestal door het vlees te bakken in een koekenpan of braadpan. Maar je kunt dit vlees natuurlijk ook bereiden in de oven en zelfs op een barbecue. Daarbij maakt het verder natuurlijk niet uit van welke vlees de cordon bleu gemaakt is. Een cordon bleu kan wordt meestal gemaakt met …
Okra bakken, een groentesoort die vaak met courgette, sperziebonen, en aubergine vergeleken wordt, waarbij de okra toch wat heel anders is. De okra plant, ook wel de abelmoschus esculentus genoemd, kan wel tot ruim drie meter hoog worden, deze plant groeit vooral graag in hete en natte regio’s, dus in tropische gebieden verdeeld over de …
Patat bakken doe je natuurlijk normaal gesproken in een friteuse, maar tegenwoordig wordt ook veel friet ook bakken in de oven of airfryer, en er bestaat zelfs patat voor in de magnetron. Maar wist je dat je ook patat kunt bakken op een barbecue? Voor al deze soorten bereidingsmethoden wordt natuurlijk in de winkel minstens …
Mais poffen, de geluiden en heerlijke geuren. Voor velen onder ons roept dit herinneringen op aan gezellige filmavonden, kermisbezoekjes of knusse avondjes thuis met de familie. Popcorn, het resultaat van het mais poffen, is ongetwijfeld een van de meest geliefde snacks ter wereld. Maar hoe verandert die kleine, harde maiskorrel nu in zo’n luchtig en …
Paling bakken, als je ooit de kans hebt gehad om deze delicatesse te proeven, weet je dat het een unieke smaakervaring biedt. De zachte textuur gecombineerd met de rijke, bijna boterachtige smaak, maakt het tot een favoriet bij veel visliefhebbers. Maar hoewel paling eten een traktatie is, kan het idee om het zelf te bereiden …
Tarbot bakken, stel je voor, een gezellige avond met je dierbaren. Een tafel vol lekkernijen, en de ster van de show? Een perfect gebakken tarbot, sappig, smaakvol en gewoonweg onweerstaanbaar. Tarbot is één van die vissen die luxe en finesse belichamen. Het is niet zomaar een vis; het is een ervaring, een culinair avontuur dat …
Rundervink bakken kun je in de oven, in de koekenpan, en zelfs op de barbecue. Maar wat is rundervink eigenlijk? Een rundervink is vergelijkbaar met een slavink, een slavink is een rolletje gemaakt uit varkensgehakt en omwikkeld met spek. De rundervink is bijna hetzelfde, deze wordt namelijk gemaakt uit rundergehakt en wordt omwikkeld met een …
Courgette bakken of anders klaarmaken, dan denk je al gauw aan het koken of wokken van deze groente, maar er zijn nog veel meer bereidingsmethoden mogelijk. Bijvoorbeeld de gevulde courgette, die in veel verschillende vormen en met verschillen vullingen gemaakt kan worden, en meestal in de oven klaargemaakt wordt. Maar, de courgette kan ook gewoon …